Kuliner

5 Makanan Asli Indonesia Yang Mendunia

164Views

Membahas makanan asli Indonesia sangat lah banyak sehingga kita sulit untuk mengurutkannya. Indonesia sering dikenal dengan negara kepulauan yang terbentang luas dari sabang hingga marauke.

Indonesia memili keaneka ragaman budaya, agama, suka, dan tradisi. Selain itu keindahan alam Indonesia menjadi daya Tarik wisatawan dari luar negeri.

Namun bukan hanya keindahan alamnya saja, kuliner Indonesia juga sering diburuh oleh para pelancong. Karena miliki cita rasa yang sangat khas, sehingga menjadi daya tarik para pencinta kuliner.

Nah bagi kalian warga negara Indonesia yang senang dengan fastfood dari luar negeri, yuk coba mengenal makanan asli Indonesia mana saja yang mendunia.

 Makanan Asli Indonesia Yang Populer

Gudeg

Makanan Asli Indonesia

Bagi warga Yogyakarta sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini gudeg. Ciri khas dari rasa gudeg yaitu manis. Gudeg juga memiliki toping ayam dan telur.

Gudeng menjadi makanan favorit bukan hanya di Indonesia tapi sudah ke luar negeri. Makanan dengan bahan dasar nangka dimasak bersamaan dengan gula aren sehingga membuat rasa mani yang gurih.

Karena rasa yang manis itu sangat diminati oleh orang di luar negeri seperti di negeri kanguru, Australia menyediakan menu gudeg dari Jogja.

Beberapa produsen dari Indonesia telah mengekspor gudeg kalengan kebeberapa negara, ini membuktikan bahwa gudeg merupakan makanan yang mendunia.

Nasi Goreng

Makanan Asli Indonesia

Makanan berikutnya adalah nasi goreng yang merupakan makanan khas Indonesia yang mendunia. Mengapa nasi goreng merupakan makanan yang mendunia, karena nasi goreng merupakan makanan favorit dari mantan presiden Barack Obama loh.

Di luar negeri bakso dikenal dengan meet ball, di beberapa negara bakso sangat digemari. Bakso berbahan dasar ayam atau sapi yang di campur dengan tepung. Biasanya bakso dihidangkan dengan kuah dan bawang goreng.

Aneka Makanan Asli Indonesia

Sate

sate ayam

Sate merupakan makanan yang sangat mudah di buat, karena hanya dengan menggunakan daging ayam, sapi, atau kambing yang di potong-potong lalu di tusuk dengan menggunakan tusuk sate yang terbuat dari bambu.

Lalu sate di lumuri oleh bumbu dan kecap manis lalu dibakar dengan menggunakan arang. Biasanya penyajiannya dengan menggunakan kecap manis atau saus kacang yang menambah nikmatnya sate.

Restoran yang menyediakan menu sate dapat di temukan di wilayah New York, Amerika Serikat. Di sana terdapat menu favorit sate ayam yang sangat ramai di kunjungi.

Tempe

 

Tempe di Indonesia seperti makanan wajib yang ada di atas meja makan, karena tempe merupakan penganti lauk seperti ayam dan ikan. Ada juga yang menjadikan makanan yang ber bahan dasar kedelai ini sebagai cemilan juga.

Ada beberapa jenis olahan tempe seperti tempe mendoan, tempe orek, dan burger tempe. Harga tempe pun sangat terjangkau sehingga sangat di gemari masyarakat luas.

Tempe juga menjadi salah satu makanan terfavorit seorang koku luar negeri Eduard Quad. Kini tempe sudah di jual di beberapa daerah Jepang. Banyak warga negeri Indonesia yang berbisnis tempe di sana.

Rendang

Rendang Sapi

Rendang siapa yang tidak kenal dengan makanan satu ini, makanan dari olahan daging sapi ini pernah masuk daftar makanan terlezat menurut poling yang dilakukan CNN pada 2011. Saat ini rendang sudah menyebar ke berbagai negara.

Kenapa rendang menjadi makanan primadona, rahasianya ada pada bumbu yang kaya akan -rempah-rempah pilihan. Teknik mengolah rendang cukup lah rumit, karena menghasilkan daging yang empuk dan bumbu yang meresap harus memiliki ketelatenan.

Berikut adalah 5 Makanan Asli Indonesia Yang Mendunia, semoga setelah kalian baca artikel ini. kalian makin cinta terhadap kuliner Indonesis. terimakasih

 

Leave a Reply