Kuliner

Masakan Kuliner Indonesia Memiliki Cita Rasa Khas

367Views

Masakan kuliner indonesia merupakan kuliner yang paling kaya dimana rasa dari kuliner-kuliner yang ada begitu kuat dan nikmat sehingga siapapun akan dengan mudah jatuh hati dengan masakan indonesia.

Dengan beragamnya budaya dan tradisi yang ada di Indonesia membuat masakan di Indonesia pun turut beragam dimana tiap daerah yang ada di Indonesia memiliki makanan yang khas dengan daerah asalnya sehingga tidak bisa dipungkiri jika Indonesia memiliki begitu banyak ragam jenis kuliner yang harus kamu coba.

Hampir semua masakan yang ada di Indonesia kaya dengan bumbu dimana bumbu ini terbuat dari rempah-rempah.

Nah, untuk kamu yang ingin mencoba merasakan masakan yang ada di tiap daerah di Indonesia, kamu tidak perlu singgah ke satu daerah ke daerah yang lain karena biasanya di tiap kota bisa kamu temui pedagang yang menjajakan makanan khas dari kota lain.

Masakan Kuliner Indonesia di Sumatera Utara

Jika kamu tengah berlibur ke daerah Sumatera Utara atau tepatnya di kota Aceh, tidak ada salahnya untuk kamu mencoba kuliner Indonesia khas Aceh yakni Mie Aceh.

Dari namanya saja sudah jelas jika makanan satu ini merupakan kuliner Indonesia yang berasal dari kota Aceh.

Untuk bahan dasar dari makanan ini yaitu mie kuning yang tebal dengan irisan daging kemudian disajikan dengan kuah kari yang memiliki rasa gurih dan pedas.

Mie Aceh tidak hanya bisa kamu temui di Aceh saja karena di daerah atau kota lain sudah banyak kok pedagang yang menjual makanan khas Aceh ini. jadi jika kamu penasaran dengan rasa makanan satu ini, kamu bisa mencarinya di kotamu.

Tapi tidak ada salahnya untuk kamu mencobanya di kota asalnya yakni Aceh sembari berlibur karena Aceh sendiri punya tempat wisata-wisata menarik yang wajib kamu singgahi.

Kuliner Indonesia yang kedua dengan nama yang tak asing lagi adalah rendang. Siapa sih yang gak kenal dengan makanan rendang? Makanan yang namanya sudah mendunia satu ini berasal dari Padang.

Jadi jika kita berbicara tentang Padang tentu pikiran kita akan tertuju pada kuliner satu ini. Rendang sendiri dalam bahasa Minang biasa disebut Randang.

Menjadi salah satu masakan Indonesia yang mendunia memang tidak patut didapat oleh makanan satu ini dimana rasa yang dimiliki begitu nendang dengan rempah-rempah yang kaya sehingga siapapun akan suka dengan makanan ini.

Masakan Kuliner Indonesia di Sumatera Selatan

Masih di Sumatera atau tepatnya di Sumatera Selatan, ada makanan gulai ikan Patin Jambi yang menjadi salah satu kuliner Indonesia dengan nama yang cukup populer di masyarakat. Makanan satu ini dimasak dengan menggunakan tempoyak.

Jika kamu belum tau apa itu tempoyak, tempoyak sendiri merupakan daging dari buah durian yang telah melewati proses fermentasi.

Namun kamu juga bisa mengganti tempoyak ini dengan santan kelapa jika kamu tidak menyukai bau dari tempoyak yang menyengat. Dan makanan terakhir yang akan saya bahas adalah pendap.

Mungkin nama makanan satu ini tidak begitu populer jika dibandingkan dengan makanan rendang dari kota Padang. Pendap sendiri adalah kuliner Indonesia yang berasal dari Bengkulu.

Makanan ini ternyata menjadi salah satu makanan yang banyak diburu oleh wisatawan asing apalagi saat lebaran tiba.

Pendap sendiri terbuat dari bumbu atau rempah-rempah yang beragam kemudian dicampur dengan kelapa muda. Jadi jika kamu belum pernah mencoba masakan satu ini, kamu bisa datang ke Bengkulu untuk menikmati makanan ini langsung dari tempatnya.

Untuk para pembaca mungkin yang ingin mencoba memasak di rumah untuk keluarga atau orang kesayangan, anda bisa coba kunjungi pada menu resep. disana nanti bisa anda temukan berbagai macam resep masakan kuliner Indonesia yang bisa anda buat dengan mudah dan praktis. Semoga bermanfaat.

Leave a Reply