Resep

Resep Bakwan Jagung Crispy (tanpa telur)

226Views

Nah, bagi Anda yang suka cemilan sore hari bisa cobain resep satu ini. Apalagi disaat cuaca sedang sore-sore mendung pastinya. Kali ini saya mencoba memberikan Resep gorengan yang diminati hampir semua orang Indonesia, yaitu bakwan jagung. Bukan hanya sebagai cemilan rumah yang sehat, namun bisa juga untuk pengganjal lapar sambil menunggu anak dan suami pulang kerja. Mengingat bahan-bahan dan cara pembuatan yang sederhana, menjadikan Bunda sekalian mudah mempraktekan dan dinikmati keluarga kesayangan. Selamat mencoba ya.

Untuk Bahan-Bahan yang diperlukan :

  • 3 Buah jagung
  • 3 Siung bawang putih
  • 5 Siung bawang merah
  • Daun bawang sesuai selera
  • Daun selederi sesuai selera
  • 1 Bungkus masako
  • Tepung terigu
  • Tepung beras
  • Garam sesuai selera
  • Gula sesuai selera
  • Air

Cara pembuatan nya :

  1. Campurkan jagung yang sudah dihaluskan dan air secukupnya
  2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam mangkuk yang berisi jagung dan air tersebut sampai adonan sedikit kental
  3. Lalu masukan bawang putih, bawang merah, daun bawang dan daun seledri yang sudah di potong halus kedalam adonan
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga rata
  5. Panaskan minyak dan goreng hingga warna keemasan, angkat dan kemudian sajikan dengan cabe rawit

Sangat mudah, bukan ? Selamat Dinikmati.

Leave a Reply