KueResep

Kreasi Resep Donat Kentang

38Views

Ini adalah kreasi yang sangat enak dan wajib kamu coba di rumah. Selain lezat donat kreasi ini juga mengeyangkan perut. Jadi cocok untuk menu selingan sarapan. Berikut ini adalah resep donat kentang isi daging ayam :

Bahan-bahan

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram susu bubuk
  • 11 gram ragi instan
  • 200 gram kentang, kukus, haluskan, dan dinginkan
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram mentega
  • 1/2 sendok teh garam
  • 4 kuning telur
  • Bahan isi:
  • 250 gram ayam giling
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 5 butir bawang merah, cincang
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 50 ml susu cair
  • 1 sendok makan kecap manis

Cara membuat

  • Buat adonan donat kentang seperti resep donat kentang pertama
  • Kempiskan adonan donat kentang, potong, dan timbang masing-masing adonan seberat 30 gram
  • Bulatkan dan diamkan selama 15 menit
  • Buatlah adonan isi
  • Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum
  • Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warnanya
  • Bubuhi gula pasir, merica, dan pala
  • Tambahkan susu cair dan kecap manis
  • Aduk dan masak hingga matang dan bumbu meresap
  • Angkat dan dinginkan
  • Pipihkan adonan donat kentang dan berikan 1 sendok makan adonan isi
  • Bulat-bulatkan adonan
  • Celupkan ke dalam air dan gulingkan ke tepung roti hingga rata
  • Diamkan selama 30 menit
  • Goreng di atas api sedang hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan dan matang
  • Angkat dan tiriskan

Nah itu tadi berbagai resep donat kentang yang dapat kamu coba di rumah. Untuk kamu yang belum tahu donat kentang ini merupakan penawar racun alami asam yang berlebihan. Donat kentang juga sangat bagus untuk jantung dan dapat menguatkan otot-otot yang ada di dalam tubuh. Dengan begitu, organ-organ didalam tubuh akan dapat bekerja dengan optimal tanpa ada gangguan. Jadi untuk cemilan lezat, mengenyangkan dan menyehatkan donat kentang adalah solusinya. Semoga artikel ini sangat membantu anda. Dengan membaca artikel ini anda dapat menambah wawasan anda selain tentang resep kreasi donat kentang anda juga mendapat wawasan kesehatan yang baru. Demikian informasi seputar donat kentang yang dapat penulis bagikan.

Selamat mencoba!

 

Leave a Reply