Resep

Resep Kue Terbaru Ala Barat

224Views

Bagi para pecinta kue, Anda bisa mulai mencoba untuk membuat kue Anda sendiri sesekali. kali ini kita akan coba membahas resep kue terbaru.

Keunggulan dari membuat kue sendiri adalah tidak adanya kandungan rum yang biasa digunakan untuk mengawetkan kue, terutama untuk kue yang empuk.

Selain itu, Anda juga dapat menyesuaikan kadar manis dari kue yang dibuat. Hal tersebut biasanya sangat cocok bagi Anda yang tidak menyukai rasa manis yang biasanya dirasakan berlebihan pada kue yang dibeli dari toko kue.

Salah satu dari kue dengan resep kue terbaru dan ala kebaratan adalah Kue Eggnog. Kue eggnog adalah kue yang sangat empuk dan juga lezat.

Anda juga bisa menambahkan beberapa dekorasi pada kue untuk membuat terlihat menjadi lebih menarik.

Resep Kue Terbaru Untuk Keluarga Tercinta

Resep Kue Eggnog

Bagi Anda pecinta kue pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya kue eggnog. Kue yang satu ini memang biasanya banyak dijual di toko kue dan digunakan sebagai kue ulang tahun.

Bagi Anda yang memiliki hobi untuk memasak, Anda bisa mencoba untuk memasak kue yang satu ini.

Bahan-bahan yang perlu untuk dipersiapkan adalah ½ cangkir butter, 1 cangkir gula, 3 butir telur, 1 sendok teh ekstrak vanila, 1/4 sendok teh parutan lemon, 2 cangkir tepung serba guna, 2 sendok teh baking powder, 1 sendok teh garam, dan 1 cangkir whipping cream.

Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu panaskan oven sampai dengan suhu 175oC. Pemanasan oven secara merata di segala titik di dalam oven ini membutuhkan waktu yang cukup lama.

Maka dari itu, biasakanlah untuk menyalakan oven terlebih dahulu pada saat akan mengolah bahan untuk membuat kue yang lainnya.

Langkah selanjutnya adalah dengan mencampurkan butter dan gula dengan menggunakan mixer sampai terlihat benar-benar mirip seperti kapas.

Resep Kue Terbaru Mudah Dan Lezat

Setelah itu, tambahkan telur ke dalam wadah mixer dan nyalakan mixer sampai tercampur secara merata.

Kemudian, tambahkan vanila dan juga parutan lemon kedalam campuran adonan tadi. Hal selanjutnya yang perlu dilakukan adalah campurkan adonan tadi dengan tepung serbaguna, baking powderm dan juga garam. Kocok dengan menggunakan mixer sampai benar-benar merata.

Masukkan adonan yang telah jadi kedalam Loyang dan oven sampai matang. Untuk mengetahui tingkat kematangan dari kue, maka Anda dapat mengetes dengan menggunakan tusuk gigi.

Bila tusuk gigi yang ditusukkan ke dalam kue terdapat adonan yang melekat, maka hal itu membuktikkan bahwa adonan belum matang.

Langkah berikutnya adalah mengolah whipping cream penghias kue. Pada bagian ini, sebaiknya whipping cream selalu dimasukkan ke dalam kulkas, agar suhunya selalu dingin dan teksturnya padat.

Whipping cream dikeluarkan dari kulkas dan dicampurkan dengan sedikit garam dan aduk sampai lembut.

Setelah itu campuran whipping cream tadi ditambhakan butter dna gula. Setelah itu, kocok sampai merata dengan sempurna.

Tambahkan dengan ekstrak vanilla dan juga parutan dari lemon. Kocok dengan kecepatan yang sangat tinggi. Whipping cream yang telah dimodifikasi ini akan dinamakan dengan eggnog.

Kue yang sudah matang, Ditata di atas piring saji. Lalu, bagian atas dari kue tersebut ditambahkan dengan eggnog.

Anda bisa saja menambahkan berbagai macam dekorasi di bagian atas kue tersebut. Yang jelas, Anda juga bisa saja menghadiahkan kue tersebut pada teman Anda yang sangat menyukai lemon.

Kue eggnog dengan parutan lemon ini memiliki perpaduan yang lezat antara rasanya yang sedikit masam dengan manis vanila.

Kue jenis ini sangat populer di luar negeri. Yang jelas, kue ini sangat sehat untuk dimakan, karena mengandung vitamin C alami yang sangat berguna bagi sistem imunitas tubuh Anda.

Berikut adalah resep kue terbaru yang bisa bunda coba buat untuk acara arisan di rumah agar lebih seru dan menyenangkan.

Leave a Reply