DagingResep

Resep Masakan Sehari Hari Dirumah Yaitu Nasi Goreng Sosis Sayur

495Views

Bagi seorang ibu rumsh tangga tentunya anda harus memasak setiap hari, namun terkadang anda bisa saja binggung karena tidak mengetahui resep masakan sehari hari dirumah apalagi yang harus anda sajikan. Untuk itu banyak ibu rumah tangga yang mencari berbagai inspirasi resep masakan dan kemudian mengkombinasikannya dengan berbagai bahan yang disukai keluarganya.

Salah satu jenis masakan yang praktis dan pasti disukai oleh keluarga anda adalah nasi goreng. Nasi goreng menjadi menu favorit saat sarapan. Rasanya yang enak dan nikmat menggugah selera makan. Buat variasi nasi goreng yang berbeda dari biasanya.

Nasi goreng bisa ditambahkan banyak bahan agar lebih spesial. Sosis dan sayur bisa dijadikan bahan pelengkap untuk menyempurnakan nasi goreng untuk sarapan kali ini. Hanya dalam waktu sekejap, anda sudah bisa menghidangkan nasi goreng sosis sayur di tengah keluarga. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkan juga sangat praktis. Nah, berikut ini resep nasi goreng sosis sayur dan cara membuatnya.

Bahan Utama Resep Masakan Sehari Hari Dirumah

  • 2 butir telur 500 gram nasi
  • 2 buah sosis bratwurst
  • 3 buah cabai merah keriting potong miring
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Utama:

  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 batang daun bawang
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Memasak Resep Masakan Sehari Hari Dirumah

  • Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu mengupas bawang putih. Lalu cincang bawang putih sampai halus. Selain dicincang, anda bisa menghaluskan bawang putih. Kemudian kupas bawang bombay dan iris panjang. Lalu sisihkan. Potong miring cabai keriting merah. Lalu potong miring daun bawang yang sebelumnya sudah dicuci. Selanjutnya potong bulat sosis dengan ukuran sekitar 1/2 cm.
  • Siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat nasi goreng. Lalu simpan wajan di atas kompor menyala dengan api sedang. Tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. Tunggu beberapa saat hingga minyak goreng panas atau meletup-letup. Jika minyak goreng sudah seperti itu, anda bisa memasukan bawang putih, cabai merah keriting dan bawang bombay. Lalu tumis semua bumbu-bumbu tersebut sampai mengeluarkan aroma harum dan layu. Jika sudah, anda bisa menyisihkannya terlebih dahulu di pinggir wajan.
  • Ambil telur dan masukan ke dalam wajan. Lalu orak-arik atau aduk hingga telur berbutir. Masukan sosis yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk hingga merata. Selanjutnya masukan nasi. Lalu aduk kembali sampai merata. Masukan bumbu nasi goreng yang lainnya seperti saus tomat, saus tiram, garam, merica bubuk dan kecap manis. Lalu aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
  • Tambahkan mix vegetable bersama dengan daun bawang yang sudah diiris. Aduk-aduk sampai merata. Masak nasi goreng sampai benar-benar matang. Jika sudah matang anda bisa langsung mematikan api kompor. Sajikan nasi goreng sosis sayuran pada tempat saji yang sudah disiapkan. Nasi goreng sosis sayur sudah selesai dibuat. Sajikan nasi goreng ini dalam keadaan hangat agar lebih nikmat. Tambahkan kerupuk agar nasi goreng semakin komplit.

Itulah salah satu resep masakan sehari hari dirumah yang sangat mudah dibuat. Anda bisa mengkombinasikan berbagai bahan lainnya seperti bakso, teri ataupun apa saja bahan makanan yang anda sukai. Karena pasalnya nasi goreng akan cocok jika dicampurkan dengan apa saja. Dengan banyaknya bahan pelengkap yang ditambahkan maka akan membuat nasi goreng semakin beragam dan enak untuk disantap.

Leave a Reply